鶴亀堂ぜんざい 店主 喜友名秀樹さん
Update: 2025-11-28
Description
☆２０２５年 11月24日～28日放送
読谷村の座喜味城跡そばに店を構える
鶴亀堂ぜんざい 店主
喜友名秀樹（きゅうな ひでき）さんに
お話を伺いました。
喜友名さんは1975年生まれの50歳
読谷村のご出身です。
県立嘉手納高校を卒業後
2000年に「鶴亀堂ぜんざい」を創業。
県内外のメディアに取材される人気店とした一方で
読谷村商工会の理事、自治会長などをつとめ
地域おこしのための団体や
イベントの発起人としても活動されています。
料理自体あまりしたことの無かった喜友名さんが
ぜんざい店開業に至った人や本との出会い
地域貢献への思いなど、どうぞお聞き下さい!!
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